お米100gは何合?
お米100gは計量カップでどれくらい?
お米100gを炊く時の水の量は?
お米100gを炊いたら何グラムのご飯になる?
こんにちは。昔はパン派。今はすっかりお米派のべじちゃん です
毎日の食事を作るのに、料理のレシピを色々見ていますが、
お米100gを炊く
と、時々書いていることがあります。
普段お米は1合、2合で計ることが多く、グラムで計ることが少ないですよね。
「そういえば、お米100gって何合になるんだろう? 」
と、ちょっと気になって調べてみました。
せっかくなので、こちらでもシェアしたいと思います。
学生時代には栄養学を学び、栄養士の資格も取得したのでその経験も生かしてお伝えします
1人前のご飯は何グラムかを書いた記事はこちらです。
⇓
ぜひ、最後まで読んで参考にして下さい♪
炊く前のお米100グラムは何合?
炊く前のお米100gは何合か、答えから言います
炊く前のお米100gは、約0.67合です。
考え方は、
お米1合の重さは150gです。
そこから計算します。
100g÷150g=0.666
つまり約0.67合となります。
実際に計ってみましたが、お米100gだと約7分めですね
(注:このカップはお米専用の1合用のカップです)
では、次は計量カップでお米100gを計ってみます。
お米100gは計量カップで何ml(㏄)?
お米100gを計量カップで計るとどれくらいになるのか見ていきます
こちらも答えから、
お米100グラムは計量カップで計ると120ml(㏄)になります。
考え方は、
お米1合の重さは150gで180mlです。
そこから計算すると、
お米100gの場合は120ml(㏄)になります。
実際に計ってみると、こんな感じです
。
わかりにくいですが、お米100gの時は確かに100mlのラインより少し上になっています
この計量カップ。わが家のシルバーの計量カップは料理用の200mlです。
お米専用のカップとは違うので、ご注意くださいね。
(お米1合用カップは180mlです)
例えばこちらがお米1合用計量カップ
⇓
こちらが料理用計量カップ(ステンレス製は食洗器OK!なのが意外と便利です^^)
⇓
間違えないようにしてくださいね
お米100gの必要な水の量は?
次は、お米100gを炊く時に必要な水の量を見ていきます
答え:お米100gに必要な水の量は約140ml
お米を炊く時に必要な水の量は、お米の容量×1.1倍〜1.2倍です。
お米100gは120mlなので、
120×1.1=132
120×1.2=144
という計算から、お米100gを炊く時には、40ml(㏄)の水が必要になります
お米100gを炊くと何グラムのご飯になる?
で、お米100gを炊くと何グラムのご飯になるのでしょうか?
答え:お米100gを炊くと220グラムのご飯になります。
考え方は、
米の重量に2.2倍すると炊いたご飯の重さになります。
100×2.2=220
この計算から、お米100gを炊くと220gのご飯になります。
いかがでしたか?
これで炊く前のお米100グラムについて、イメージがしやすくなりましたよね。
炊いたご飯100gが何合かを知りたい方は、こちらの記事を参考にして下さい
この記事が、あなたのお役に立てたら嬉しいです。
コメント