こんにちは！ゆるっとグルテンフリーをはじめて丸4年のべじちゃんです
グルテンフリー生活に欠かせないのは、何と言っても「ごはん」。
わたしは、一日3食のうち2食はご飯を食べてます。
わが家の娘が最近、「ダイエット！」なんて言いながら、ご飯の量を減らしはじめました。
毎日、当たり前のように食べているご飯ですが、
「一人前のご飯は何グラムが適量で、どれぐらいのカロリー」なのか、意外と知らないままですよね。
今回は、1人前のご飯は何グラムなのか、そしてカロリーも調べてみようと思います。
あわせて、1人前のご飯を炊く時には、お米を何合炊けばいいのかも調べてみますね！
栄養士免許を取得した経験や、最近販売されているご飯も参考にしつつ解説します
最後まで読むと、毎日食べているご飯をより知ることができますよ！
表でサッとわかるようにしたので、ぜひ参考にして下さいね。
娘が糖質を気にしてか、最近注目されているオートミールを食べています。オートミール気になっている方は、参考にしてください♪
ご飯一人前は何グラム？
毎日当たり前のように食べているご飯。いったい一人前何グラムが適量なのでしょうか。
実は、一人前のご飯の量は、成人男性、成人女性、日常の過ごし方や身長などによって変わってくるんです。
今回は、座り仕事～立ち仕事ぐらいの過ごし方をする場合のご飯の適量を説明してみます
【成人男性・成人女性】ご飯一人前は何グラム？
成人男性・成人女性それぞれのご飯の適量を、わかりやすく表にしてみました。
| ご飯の量 | |
| 成人男性 | 150g~260g |
| 成人女性 | 130g~200g |
栄養学上では、小柄で座り仕事がほとんどの場合だとご飯の量は少なく、立ち仕事で身長も大きいほどご飯の量は多くなっていました。（今回は成人男性・成人女性としてざっくりまとめています）
身体が大きいとか活動量が増えると、必要なご飯の量も増えるのは納得ですよね！
私自身も、以前は動き回る立ち仕事をしていたので、ご飯をしっかり食べていました。
今はそこまで動き回らないので、自然とご飯を食べる量が減少気味。自然と身体が必要な量を判断しているんですね＾＾
また高齢になってくると、基礎代謝量も減ってきますし活動量もおのずと減ってくるので、一人前のご飯の量も減ってきます。
では、、
食事のたびに、当たり前のように使っているお茶碗ですが、お茶碗一杯分のご飯は、いったい何グラムなのでしょうか。
次で一緒に見ていきましょう！
ご飯茶碗一杯分は何グラム？
お茶碗一杯分のご飯は、約150〜160gと言われていますが、わが家のお茶碗に入れてみると、こんなふうになりました。
実際にわが家のお茶碗で計ってみました♪
【ご飯150gの場合】
【ご飯160gの場合】
いかがですか？
使っているお茶碗は、特に大きくもなく、小さくもない中ぐらいのお茶碗の大きさですが、、
ご飯150ｇだと軽めの一杯に、160gだとしっかり入っている1杯という感じです。（わが家は白米ではなく5分づき米を食べているので、真っ白のお米ではないです＾＾）
毎日ご飯を食べるとなると、お米は切らしたくはないですよね。
こちらの記事で、お米を購入するタイミングの参考にしてください。
⇓⇓
次は、気になるご飯のカロリーも見ていきましょう。
ご飯一人前のカロリーは？
ご飯のカロリーも比較してみました！（精白米の場合です）
| 炊いたご飯 | カロリー(エネルギー） |
| 130g | 202kcal |
| 150g | 234kcal |
| 160g | 250kcal |
| 180g | 280kcal |
| 200g | 312kcal |
最近では、スーパーで販売しているご飯のパックの種類も、150g・180g・200gとバリエーションが多くなってきましたね。
わが家の場合、防災対策では200gのご飯を購入しています。
けれど、たくさんご飯が必要のない高齢者や、カロリーを気にする人も増えてきたので、それぞれの需要に合わせてご飯メーカーさんも対応されていることがわかりますね。
高齢の母は、150gのご飯を時々購入しているようです
自分にとってのごはんの適量や、そのカロリーを知っておくと、食べすぎることなく快適に過ごせます。
ご飯1人前は、お米何合分？
では、1人前の炊いたご飯は、いったいお米何合分になるのでしょうか？
あわせて、調べてみましたよ！
炊く前のお米一合分の重さは150gですが、水分を含ませて炊くと300~350gのご飯になります。ここでは、350gとして計算してみますね。
ここでも見やすい様に、表にしてみました
| 炊いたご飯 | 米何合分 |
| 130g | 約0.37合分 |
| 150g | 約0.43合分 |
| 160g | 約0.45合分 |
| 200g | 約0.57合分 |
表を見てもわかるように、1人前のご飯は、炊く前のお米約0.4合～0.5合分ということがわかりました。
炊飯器を作っているタイガー魔法瓶さんも、次のように言っています。
中サイズのご飯茶碗に、炊きあがったお米を普通盛で約0.4合分。つまりお米一合で2人分のご飯を炊くことができます。
タイガー魔法瓶
このように成人の場合、1人前で約0.4~0.5合という認識でいいかなと思います。
ではここまでを、簡単にまとめてみます。
まとめ
- 成人男性・成人女性のご飯一人前は何グラム？
成人男性のご飯の量 150~260g
成人女性のご飯の量 130g~200g
- ご飯茶碗一杯分は何グラム？
150~160g - ご飯一人前のカロリーは？
130gなら218kcal
150gなら252kcal
160gなら269kcal
200gなら336kcal - ご飯一人前は、お米何合分？
成人女性・成人男性の場合 約0.4~0.5合分
身体が大きい人は基礎代謝量も多いのでエネルギーが多めに必要です。
また、日常の動きによっても必要なエネルギーが変わるので、おのずとご飯の適量も変わってきます。
けれど、おおまかにでも必要なご飯の一人分の量を知っておくと、食べ過ぎや少なすぎることなく、健康的に食事を摂ることができますね。
今回は、成人男性・成人女性の座り仕事～立ち仕事の場合のご飯1人前が何グラム必要なのか、また、そのカロリー、何合分のお米になるのかについて、紹介してみました
ご飯は大切なエネルギー源です。健康に過ごすためにも、ご飯を美味しく食べていきたいですね。
こちらの記事も参考にどうぞ♪
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